Salumifici / Prosciuttifici

Nel settore dei salumi, l’etichettatura riveste un ruolo strategico non solo per garantire la conformità normativa, ma anche per valorizzare la qualità e l’identità del prodotto. Vignoli Graf, consociata del Gruppo Finlogic, è specializzata nella produzione di etichette alimentari per salumi, progettate per rispondere alle esigenze delle aziende produttrici sotto il profilo tecnico, estetico e regolamentare.

L‘etichettatura dei prodotti alimentari richiede l’inserimento di informazioni chiare, leggibili e resistenti nel tempo. Le nostre etichette sono realizzate con materiali idonei al contatto indiretto con gli alimenti e formulati per aderire su superfici difficili, come quelle oleose o umide tipiche di confezioni sottovuoto, skin o in atmosfera modificata. Garantiamo la massima resa anche in condizioni di refrigerazione o trasporto a basse temperature. L’etichetta di un prodotto alimentare come il prosciutto deve includere elementi obbligatori come ingredienti, peso, data di confezionamento e di scadenza, origine, lotto e informazioni nutrizionali, oltre a eventuali marchi di qualità o certificazioni DOP e IGP. Le nostre soluzioni consentono la stampa sia di etichette neutre sia personalizzate in quadricromia, con possibilità di integrazione di QR code, tecnologie RFID e altre funzioni avanzate di tracciabilità.

Accanto alle etichette adesive tradizionali, trovano spazio anche soluzioni alternative per l’identificazione diretta del prodotto, come i cartellini giostra o bilancella, particolarmente utilizzati nella salumeria artigianale e industriale. Realizzati in materiale sintetico resistente e riciclabile, questi cartellini si fissano saldamente al collo dei salumi tramite anelli in plastica, garantendo leggibilità e integrità anche in condizioni ambientali complesse, come umidità e basse temperature.

Le etichette per salami e per altri insaccati sono disponibili in diversi formati e materiali, adattabili a molteplici esigenze di confezionamento. Ogni progetto può essere sviluppato in sinergia con le aziende del Gruppo Finlogic, integrando sistemi di stampa, applicazione e gestione per ottimizzare l’efficienza delle linee produttive.